食費節約効果抜群！その内容とは

こんにちは。えまです。

『整える』という言葉の意味ですが、我が家では、身のためにあった暮らしにする、背伸びしない暮らしにする、という感じです。
節約というと、今あるものを削っていく、というイメージですが、必要なものは残して、価格の安いものを取り入れていく、最小限にする、などしてストレスなく、お金を貯めていくことを目標としています。

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今回は冷蔵庫編です。冷蔵庫が物で溢れている、賞味期限のものがよく見つかる、何が入っているか把握できていない、冷凍庫に保存しているものがいつのものか分からない、そんな方に是非読んでいただきたいです。

週予算で冷蔵庫がきれいになる

我が家は週予算1万円と決めて、食品や日用品を買っています。

えま

週1万円って多くないですか？とよく聞かれます。

この予算内には、
・食費
・日用品
・お茶や酒などのペットボトル代
・米代
などが含まれます。

食費については、家庭環境などによって全く設定が異なると思いますし、この●円生活はご自身の家庭で決める必要がありますが、我が家の場合は1万円でした。

これを毎週意識していくと、なんとなく、毎週買う量が分かってきて、一定になってきます。そうすると、綺麗さっぱり一週間で冷蔵庫が綺麗になるようになってきました。

昔の冷蔵庫は物であふれていた

結婚したての頃は、毎日毎日買い物に行っては、総菜を買い足していました。週末には総菜が冷蔵庫に溢れ、食べきれずに捨てる・・・ということも。

また、無駄に●％offにつられて、3パックセットで買うも食べきれずに冷凍庫に入れていましたが、新しいお肉をどんどん買って、いつ時点の冷凍のお肉か分からずに捨てる、という、今考えると本当にもったいないことをしていました。

それから、週予算というものを考えて、まず1週間に買う量を決めるようにしました。我が家は2人暮らしの時、本当に外食が多く、毎日家で食べるかどうかわからなかったので週末は特に作り置きなんてしていませんでした。

今は、毎週日曜日に作り置きをして、木曜か金曜に総菜を買い足す、でコントロールしています。

冷蔵庫を1週間分に整える

我が家の週末冷蔵庫の様子です。基本、毎週末日曜日はこんな感じです。
これは週予算で管理し始めてからの結果です。

日曜日　10:00　スーパーで月～土曜日分をまとめ買い
カレーやひじきの煮物、鶏そぼろなど3時間くらいで簡単な作り置き
↓
木曜…スーパーでコロッケやお刺身など総菜、おかずをチョイ足し
木曜くらいになると、作り置きレシピも飽きてきて、簡単に出せるお刺身などをチョイス
↓
土曜…朝～昼にかけて残り物の処理
↓
日曜　10:00　スーパーで月～土曜日分をまとめ買い

1週間予算のため、当然買えるのは1週間分。最初はコントロールができずに、ついつい買いすぎてしまっていました。

でもだんだんと、我が家の1週間分というのが分かってきて、今に至ります。